31.05.2013 11:37

 

"servire buoni drink, così come produrre qualsiasi cosa di valore, che sia una poesia o un'automobile, è problematico e costoso."

>  Regola Generale n.1: Fino a un certo punto (...) privilegiate la quantità alla qualità.

aspetti psicologici, morali, emotivi e spirituali degli effetti della sbronza: "tutta la vasta, vaga, spaventosa, abbacinante sovrastruttura metafisica che fa sì che (fortunatamente) gli effetti che si manifestano il giorno dopo siano un percorso unico verso la conoscenza di sé stessi e l'autorealizzazione (...) infatti, la mente e il corpo non sono mai connessi altrettanto intimamente come nella sfera del bere."

(Kingsley Amis, Taccuino di un vecchio bevitore, Baldini Castoldi Dalai)